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Par Tolbiac204 dans Châtillon : Mardis Découvertes le 2 Août 2022 à 23:30...proposé dans le cadre des "Mardis Découvertes" de l'Office de Tourisme de Châtillon de nous rendre à Origny (à seulement quelques kilomètres de Mauvilly où nous venons de visiter le château) où se trouve la ferme des marronniers . Nous avions déjà fait cette visite il y a trois ans mais...
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Par Tolbiac204 dans Châtillon : Mardis Découvertes le 20 Août 2019 à 23:30...(cliquez ICI pour lire le post), Nadine nous emmène maintenant découvrir le Gaec "Les Marroniers" à Origny . Il s'agit d'un élevage de vaches laitières dont le lait est transformé pour faire des fromages d'Epoisses fermier (l'obtention de l'A.O.P. Epoisses fermier date d'octobre 2002)....